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Proteína de Nata

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alternativa cremosa a la nata clásica
apta para café, salsas y postres
complementa las comidas con proteínas
versátil
disponible en 450 g y 1000 g

5.0

Tamaño: 1000 g

1000 g450 g

€1,50 pro Portion

€34,99

(€34,99/kg)

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Proteína de Nata

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Cremosidad reinventada

A menudo son las pequeñas cosas las que marcan la diferencia.
Un chorrito de nata en el café. Una salsa cremosa. Un postre que sale perfecto.

Pero la nata clásica aporta sobre todo una cosa: mucha grasa.

Vit4ever Sahne Protein toma un camino diferente.
Te proporciona una textura cremosa que se puede utilizar de muchas maneras, y al mismo tiempo complementa tus comidas con proteínas.

Ya sea en el café de la mañana, en el porridge, en salsas o al hornear:
El polvo se mezcla fácilmente y proporciona una consistencia agradablemente cremosa, sin sobrecargar innecesariamente tu dieta.

Así, un ingrediente clásico se convierte en una mejora funcional para tu día a día.

Zur Analyse

Oft gestellte Fragen

La proteína en crema es una proteína en polvo con una textura cremosa para usar en comidas y bebidas.

No es un sustituto 1:1 de la nata, pero ofrece una alternativa funcional.

El polvo se mezcla fácilmente con alimentos fríos o calientes.

Es adecuado para café, salsas, postres y batidos.

El producto está disponible en 450 g y 1000 g.

Valores nutricionales	Por 100 g	Por 50 g	Por porción preparada*
Energía	1674 kJ / 400 kcal	836 kJ / 200 kcal	1080 kJ / 258 kcal
Grasas	8,20 g	4,10 g	6,0 g
>> de las cuales grasas saturadas	4,32 g	2,17 g	3,4 g
Hidratos de carbono	7,59 g	3,80 g	9,8 g
>> de los cuales azúcares	6,92 g	3,50 g	9,5 g
Fibra	0,39 g	0,20 g	0,2 g
Proteínas	71,25 g	35,63 g	39,8 g
Sal	0,65 g	0,32 g	0,45 g

* Porción preparada: 50 g de polvo con 125 ml de leche desnatada (1,5 % de grasa).

Ingredientes: Mezcla de proteínas lácteas 89 % (concentrado de proteína de suero ultrafiltrada, concentrado de proteína de leche ultrafiltrada), 9 % de nata en polvo, espesante (goma xantana), aroma, emulgente (lecitina de girasol), lactasa.

Preparación: mezclar 50 g (2 cacitos) con 125 ml de leche desnatada (1,5 %) en una batidora o coctelera. Consejo: para una consistencia más espesa, dejar reposar 5 minutos. No calentar la proteína mezclada por encima de 60 °C para evitar la desnaturalización y la floculación.

La proteína de nata Vit4ever es perfecta para sopas, salsas (p. ej., platos de pasta), batidos, guisos, gratinados, recetas de repostería y postres. De uso versátil para cocinar y hornear.